プチトマト栽培と、米粉パン3連続♪


猛暑ほどではないですが、

また暑い日が戻ってきましたね^^;


ベランダに、新しい仲間が入りました♪

プチトマトちゃんです。

↓↓

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ちょっと写真では分かりにくいですが、

背が高く、かなり良い苗です。


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黄色いお花。

結構スリムな花弁なんですね。


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そして、こちらが、まだ青々とした実。

これから、プッくり、赤く膨らんでくれるんでしょうか♪

早く、食べたいなぁ~*^m^*

どんどん実がなって、

食べきれないほど実がついたら、うれしいな☆

そんな日を待ち望んでいます^^



*

さて、昨日から、

米粉100%ノングルテンレッスンの

6連続がはじまりました~!!


米粉へのご関心の高さ、

またノングルテンで生地を膨らますことの

すごさに気付いてくださった方々が、

遠くから足を運んでくださっており、とてもうれしく、

有り難く思っております。


今日までの3つのレッスンレポートとして、

焼きあがりの写真をUPしたいと思いまーす♪


まず、米粉100%(ノングルテン)プレーン!



a0154304_15463632.jpg

















高さも出てますし、とっても良い焼きあがり!

米粉の甘くて良い香りが漂います☆

初めての米粉100パーセントのお味、

『美味しいですね*^m^*』

と、喜んでいただけました☆


::


そして、同日PMは、オレンジピール入りの

米粉100%(ノングルテン)レッスンです♪


a0154304_15494385.jpg

















前回、プレーンのレッスンでも、『感動しました♪』と言ってくださり、

オレンジレッスンもご参加くださいました^^


『このまま食べても十分美味しいですね!』


と、今回のレッスンもお口にあったようで、

うれしく思います。

また、おまけレシピの『米粉の小豆餅』は、

『これ、すぐまた作ってみます!』

と、小豆が苦手だとお聞きしていたのに、

うれしいお声でした♪

簡単で、美味しい米粉レシピをお伝えできて、

よかったです*^m^*

米粉の普及は、自給率UPにも大切ですが、

手軽に、美味しいレシピだと、

生活で取り入れやすくて良いですよね^^


::


そして、本日AMの米粉100%(プレーン)レッスン♪

a0154304_15535879.jpg

















キレイな焼き色がついた、

とってもステキな米粉パンがやきあがりました~!!

米粉の甘い香り、最高ですね。


初めての米粉100%パン作り、そしてお味を

楽しんでいただけたようです☆


食材や環境問題にも詳しい生徒さんで、

お話も盛り上がり、いろいろ教えていただきました。

ありがとうございます。

ぜひ、米粉パンを生活に取り入れてくださいませ☆


*


米粉の世界はとっても奥が深く、

米粉100%(ノングルテン)パンをはじめ、

いろいろと美味しいレシピがあります。

ぜひ、またそのお味を体験しにいらしてくださいませ♪

暑い中、お教室に足を運んでくださったみなさま、

ありがとうございました!

お家で復習してみてくださいませ~☆



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*

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by laurea_bread | 2011-07-25 16:00 | ・ 米粉100%パン

化学物質過敏症になり、 衣食住を見直したら、 自然で豊かな暮らしが始まりました。日々の暮らしを"自然"なものにシフトするアイディアをご紹介します。


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