ウワサの百花蜜

*11月15日&16日(木&金)@Vayu 神宮前『米粉100%グルテンフリーパンと自然野菜のスープランチ』提供します!ぜひお越しください!→

*11/17日(土)10:00~秋冬限定の単発レッスン『白神こだま酵母の熟成スコーン』→※あと1名

*11月18日(日)14:30~『今日からはじめる固形石けんシャンプー生活』ワークショップ開催!→※満席になりましたm(__)m

*11月25日(日)14:30~冬季限定の単発レッスン!『みそブール』→※あと1名




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こちらは、2013年採りたての小松さんの蜂蜜、

『百花蜜』です。


毎年百花蜜は届けてもらっていますが、

今年の百花蜜は、相当濃いです。

色、味ともに倍ぐらい!


濃いけど、クセはなく、食べやすいんです。

メープルシロップの濃さと同じようなかんじ。

数に限りがありますが、今なら、入荷したてでご用意あります。

ぜひ、今年の『百花蜜』はお試しください!



*


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そして、こちら(写真右)は、

初の『かぼちゃ』蜜。


コクと個性のバランスが良くて、

どんなパンやお料理にも合います。


とても珍しい蜂蜜なので、ぜひお試しください♪

私は、かぼちゃ蜜で生姜シロップ作りました。

とっても美味しかったです!



小松さんの蜂蜜は、毎年冬には売り切れになることもあります。

そして売り切れると、次回入荷は2014年の夏です。

ぜひ、この機会にどうぞ☆

他にも、今でしたらアカシア、ピンクアカシア、ひまわりなどなどあります。

レッスンではご試食もしていただけますので、

お気軽にお試しくださいね。



『Laurea ラウレア 白神こだま酵母パン・米粉教室』HP

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by laurea_bread | 2012-11-09 06:01 | Zakka

化学物質過敏症になり、 衣食住を見直したら、 自然で豊かな暮らしが始まりました。日々の暮らしを"自然"なものにシフトするアイディアをご紹介します。


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