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まだでした。

まだでした。_a0154304_104028.jpg


先日のブログで、

『できました。』

と紹介していたベランダの唐辛子、

また数日ばたばたしていたら、

いつの間にか、濃いオレンジ赤になっていました。


そうそう、

唐辛子って、こういう色でした^^

実が出来てたことに、つい、浮かれてしまい

早とちりで、載せてしまいました・・・


まだでした。_a0154304_10412100.jpg


とーってもきれいな色で、

葉の緑色に映えますね。


で、もうすこし、おいて置くと、

しっかりとした赤になります!!



まだでした。_a0154304_1093734.jpg


他にも沢山実をつけてほしいので、

早速、真っ赤になった分だけカット。

干して、乾かしておこうと思います。


*

せっかくなので、

さっそく、夏の定番、冷やし中華のトッピングとして

食べてみたところ、フレッシュな辛さが、とってもイイ!!

写真は撮りませんでしたが、

実を1ミリほどの輪切りにしました。

そんなに小さく切っても、たべると、結構ピリッとします。

ゴマダレでも、黒酢ダレでも、

どちらのトッピングとしても、合いました!!


こんな感じの冷やし中華です↓
(前撮った写真が眠っていたので、イメージ・・・です^^)

まだでした。_a0154304_1018970.jpg



バジルや、大葉とか、

あると便利なベランダハーブだけど、

唐辛子も、なかなかです!!

ベランダハーブの仲間入り、決定です。

またひとつ、自分の定番ができました。


辛い物好き、スパイス好きの方、

よかったら、育ててみてください。


おすすめです。

*
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by laurea_bread | 2014-08-07 10:22 | 一畳ベランダ菜園

化学物質過敏症になり、 衣食住を見直したら、 自然で豊かな暮らしが始まりました。日々の暮らしを"自然"なものにシフトするアイディアをご紹介します。


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